2019-04-13
记忆中,最早出现在我们生活中的是冰箱,后来慢慢的,就有了冰柜、冷柜、红酒柜、环岛柜、展示柜、超市冷柜、
便利店冷柜等。当今市场上比较流行的共计3大种类:一是超市冷柜,二是单双门或者三门至六门冰柜、三是蔬菜瓜果类冷藏柜。
单门【冷柜】类型的:它的冷冻室温度低于0℃,冷藏室温度高于0℃,冷冰室和冷藏室共用一个外箱门,箱内上方的冷冻室有的单
独装有一个小门。单门冷柜容积较小一般在200升以下,单门冰柜主要用于冷藏鲜果菜、饮料、食品等。
蔬菜瓜果类型的:这样的冷柜,一般都是超市或者菜市场的商户才会使用它,机身温度可以调节,大小可以定制,
颜色可以挑选,经典色,一般为白色和绿色。柜内层架一般为4层。可分层分类安排等等。
双门冷柜类型的:这类冷柜的上层是冷冻,下层是冷藏室。冷冻室与冷藏室分别装有一个门,要是不需要取用冷冻室的物品时,
只需开启下层的柜门即可,总的来说,双门冰柜的容积比单门冰柜大,由于人们渐渐趋向大量购买物品,放入冷藏冷冻冰柜贮存,
随用随取既方便又节约时间;因此,双门冷柜很适宜一般家庭使用。
三门式【冷柜】:这类冰柜分两为两种,一种是对开门式,左边或右边分上下两层,设两个门,而另一边只设一个长门,
多属较大型的【冰柜】,所以也称为壁柜型冰柜。箱内分别设有急冻室、冷冻室、冷藏室等。急冻室可迅速制造冰粒块,冰粒块取出容易。
并有大型冰粒块贮藏容器。另—种为上、中、下二门式,上层为冷冻室,中层为冷藏室,下层为蔬菜贮存室。把蔬菜贮存在下层,
能更好地保持硫菜的鲜度、色泽和形状等。
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